Eating with Africa: Das Afrikanische Kochbuch mit Geschichten.

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Ein Afrikanisches Kochbuch mit Geschichten!

Mit dem Erlös unterstützt der Verlag Dorfgemeinschaften in Sierra Leone.

Von Südafrika, Uganda und Madagaskar bis nach Sierra Leone – ein Jahr lang kochte sich die bekannte Reise- und Food-Fotografin Maria Schiffer durch 10 Länder Afrikas. Das Ergebnis: Ein einzigartiges Kochbuch mit knapp 50 persönlichen Rezepten und Geschichten von verschiedensten Menschen, vom Kuhhirten bis zum Sternekoch.

In diesem bildgewaltigen und atmosphärischen Kochbuch präsentiert sie uns eine Sammlung von fesselnden Lebensgeschichten, in wunderbaren Texten für Sie festgehalten.

Die kulinarische Reiseroute: Malawi, Marokko, Namibia, Südafrika, São Tomé und Príncipe, Uganda, Madagaskar, Sambia, Äthiopien und Sierra Leone.

ISBN 978-3-8310-3886-2
März 2020
240 Seiten, 215 x 277 mm, fester Einband
Über 200 farbige Fotos

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Zusätzliche Information

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